Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Terroir: Lehm - Kalksteinböden
"Ein Paradebeispiel für den neuen Stil des Pinot Noir aus dem Elsass! Transparenz und zartwürzige Finesse..."
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12% vol
18,50 €
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Weinart: Cremant d'Alsace /vin nature
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Auxerroir, Pinot gris, Chardonnay
Terroir:Lehm-Kalksteinböden
"Dieser Vogel kann fliegen!"
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12% vol
19,50 €
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DIE LETZTEN FLASCHEN
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12% vol
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Weinart: Weißwein /vin nature
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Riesling (45%), Auxerrois (45%) & Gewurztraminer (10 %)
Terroir:Lehm-Kalksteinböden
" Die lebensfrohe Cuvee in weiß aus der Literflasche... grandios einfach, einfach grandios!"
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12% vol
14,50 €
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Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100% Auxerroir
Terroir:Lehm-Kalksteinböden
Speiseempfehlung: Rotkäppchen
"Sehr feine und frische Noten mit geballter Mineralität machen den Entre Chien et Loup zu einem der außergewöhnlichsten Auxerroir überhaupt. Schoßhund? Werwolf? Du entscheidest!"
16,90 €
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Weinart: Orangewine /vin nature
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100% Gewürztraminer
Terroir:Lehm-Kalksteinböden
Speiseempfehlung: Allround-Talent
"Gewürtztraminer, maischevergoren. Es geht nicht um den Bruch mit der Tradition, sondern um die Zerstörung von Konvention. Jean Pierre Rietschs Demoiselle ist
für den Gewürtztraminer, was Picassos Demoiselle für die klassische Malerei ist!
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12,5% vol
19,50 €
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Weinart: Orangewine
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100% Muskat-Ottonel
Terroir: Stein & Zotzenberg
"Hinreißend tonisch-aromatischer Wein mit floralen Noten!"
18,50 €
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Weinart: Orangewine / leichter Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100% Grauburgunder
Terroir:Lehm-Kalksteinböden und roter Sandstein
Speiseempfehlung: Mittagswein
"Wenn die Katze nicht da ist, tanzen die Mäuse auf dem Tisch. Grauburgunder ganze Traube. Weiße Rebsorte, mazeriert als Orangewine mit dem Resultat eines
ultratrinkigen Rotwein!
Allergenhinweis: enthält Sulfite
19,50 €
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Weinart: Weißwein /vin nature
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Riesling
Terroir: Buntsandstein
"Ein subtiler, finessenreicher Riesling ganz auf floraler Eleganz!"
29,50 €
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Weinart: Weißwein /vin nature
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Riesling
Terroir: Kalkmergel und Buntsandstein
"Spektakulärer Riesling! Langer Ausbau in großem Holz mit hinreißenden rauchig-minerlischen Noten. Speziell für alle Freunde der Nobelreduktion!"
29,50 €
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Weinart: Rotwein /vin nature
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Pinot Noir & Pinot Gris
Terroir: Lehm-Kalksteinböden
" Der lebensfrohe Rotwein aus der Literflasche... grandios einfach, einfach grandios!"
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12 %vol.
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DIE LETZTEN FLASCHEN
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Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Terroir: Sandsteinböden
"Von alten Burgunderklonen aus der berühmten Lage Stierkopf bei Mutzig - herausragender Grad an Finesse und Tiefe."
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12,5% vol
27,50 €
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