Domaine Julien Meyer

Patrick Meyer
Patrick Meyer

Von nur 9ha Rebfläche keltert Patrick Meyer vin naturel, der mit Abstand zu den spannendsten Weinen der Region gezählt werden darf. Nach seiner Ausbildung bewirtschaftete Patrick die Weinberge zunächst konventionell, mit all den Versprechungen jener synthetischen Wundermittel. (Seine Mutter hatte bis dato aus finanziellen Gründen ausschließlich biologisch gearbeitet.) Doch schon nach kurzer Zeit merkte er die negativen Veränderungen im Weinberg und kehrte zum Bioanbau zurück. Das war 1985! Etwa 10 Jahre später ist seine Domaine in Gänze biodynamisch bewirtschaftet und seine Weine mit nur minimaler Intervention hergestellt.

 

Diese mehr als zwanzigjährige natürliche Bewirtschaftung und die daraus gewonnenen Erfahrungen sind ein unschätzbarer Wert und das Fundament für seine außergewöhnlichen Weine. Er folgte diesem Weg aber nicht aus Ideologie, sondern aus Intuition und Feingespür! Seine sublimen Gewächse von den Einstiegsweinen bis hin zu den Crus transportieren diese Emotionen in flüssiger Form.

 

Hier entstehen Weine mit Komplexität und gleichzeitig hoher Trinkfreude. Patrick Meyer ist ein Winzer mit intellektuellem Tiefgang und ein äußerst bescheidener Weinmagier!

2017er Riesling Zellberg

weiß - 100% Riesling - vin nature

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12% vol

17,50 €

23,33 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2014er Grand Cru "Münchberg" Riesling

weiss - 100% Riesling - vin naturel

 

Eine andere Liga - hier spricht der Münchberg! Fein und ausgewogen, balanciert und tiefgründig präsentiert sich dieser Riesling im Glas. Tolle vielschichtige Nase und ein langer Nachhall machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Art. Im Vergleich zu vielen anderen Grand Crus aus dem Elsass, kann man diesen (mit Genuß) trinken. Großes Entwicklungspotential.

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12,5% vol

27,50 €

36,67 € / L
  • 1,3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 bis 2 Tage1

2017er Grand Cru "Münchberg" Riesling

weiss - 100% Riesling - vin naturel

 

Eine andere Liga - hier spricht der Münchberg! Fein und ausgewogen, balanciert und tiefgründig präsentiert sich dieser Riesling im Glas. Tolle vielschichtige Nase und ein langer Nachhall machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Art. Im Vergleich zu vielen anderen Grand Crus aus dem Elsass, kann man diesen (mit Genuß) trinken. Großes Entwicklungspotential.

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12,5% vol

27,50 €

36,67 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

Domaine Julien Meyer - Spezialitäten (#oxiaction)

2010 Gewürztraminer Cuvee des Pucelles

19,50 €

26,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

1997er Pinot Gris Zellberg Voile

 

"Der Zellberg ist eine nach Süd-Osten ausgerichtete 35ha Große Lage, die sich an den Münchberg anlehnt. Das Terroir ist hier durch Kalkmergel geprägt. Aus einem alten Pinot Gris Weingarten im Herzen des Zellberg stammt dieser Wein. Die späte Lese bot der Edelfäule (Botrytis) Raum die Inhaltsstoffe der Trauben zu konzentrieren. Durch den Ausbau über 48 Monate im gebrauchten Holzfass (ohne Ouillage / ohne Schwefel) wurde der Alkohol und die hohe natürliche Konzentration gemildert und bekömmlicher gemacht. Der Wein ist trocken und ganz mineral; der Charakter der Rebsorte steht hinter dem Terroir an"

34,50 €

46,00 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1