Domaine Benoit Courault
Die Region Anjou gehört zu den dynamischsten Region ganz Frankreichs. Hier habe ich in den letzten Jahren viele unglaublich talentierte, junge Weinmacher kennen lernen dürfen. Einer dieser passionierten Handwerker ist Benoit Courault.
In Faye d'Anjou rekultiviert Benoit etwa 5ha, größtenteils sehr alter Reben! Seine Reise hat Ihn in viele Regionen geführt und ihn in Kontakt mit vielen außergewöhnlichen Winzerpersönlichkeiten gebracht. Das diese Begegnungen nicht spurlos an ihm vorbeigegangen sind, merkt man sofort, wenn man an einem Glas seiner Weine riecht. Mit seiner Frau Emmanuelle und seinem kleinen Sohn lebt er in einem ausgebauten Wohnmobil nahe bei seinen Reben am Rande des Dorfes. Die Weinberge werden mit seinem Pferd Norway bearbeitet. Auf dem kleinen Anwesen grast eine Ziege, es ist idyllisch.
Mit der Hilfe von keinem geringeren, als Olivier Cousin, hat er die Arbeit mit dem Pferd im Weinberg perfektioniert. Die Aufgabe hier ist es, die Böden wiederzubeleben und von den jahrelangen Strapazen des konventionellen Weinbaus zu heilen. Von Jahr zu Jahr gewinnen seine Weine somit an Strahlkraft, die Mutter Erde kann aufatmen.
Selbstredend wird auch bei der Weinbereitung der Natur der Vorrang gewährt. Sehr präszises und sauberes Arbeiten im Keller ermöglichen den Ausbau ohne Zusatzstoffe und mit nur minimalen Schwefelgehalten. Das diese Aufopferung und die Liebe zum Handwerk vernünftig gewürdigt wird, liegt nun an uns. Wir dürfen uns auf wunderbar pure und ausdruckstarke Loireweine freuen!
2022 Le petit Chemin
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100% Chenin blanc
Terroir : schwarzer Schiefer
"Das ist ein ziemlicher nobler "kleiner" Chenin den Benoit hier so freimütig deklariert. Tolle Textur und beindruckende Länge für einen Einstiegswein. Weniger wild als in den Vorjahren - es kann auch schön sein, älter zu werden ;-) Chapeau!"
19,50 €
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2022 Empreint
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100% Chenin blanc
Terroir : schwarzer Schiefer
"Ein salziger Chenin von den Reben der Domaine(!) mit ordentlich "Gourmandise"!"
24,50 €
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2022 Gilbourg
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100% Chenin blanc
Terroir : schwarzer Schiefer
"Von den alten Reben in Gobelet-Erziehung freistehend im Schatten des Klosters Saint Grignion. Dicht, tief und weit mit salzigem Rückrat. Wie in den meisten Jahren mehr auf die Textur als sein älterer Bruder der Guinechien - ein außergewöhnlicher Chenin"
29,50 €
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2020 VdF "Ephemere" (2iem mise)
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Cabernet franc & Grolleau
Terroir : Schiefer
11,50 €
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2019 VdF "Les Tabenaux"
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Cabernet franc & Grolleau
Terroir : Schiefer
"Jetzt wunderbar trinkreif!"
16,50 €
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2020 VdF "Les Tabenaux" NEU
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Cabernet franc & Grolleau
Terroir : Schiefer
"Neuer Jahrgang von Tabenaux jetzt auf lager. Kleine wilde Beerenfrucht!"
16,50 €
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- 1 bis 2 Tage1
2022 La Coulée
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: 100 % Grolleau
Terroir : schwarzer Schiefer
"La Coulée ist immer der beeindruckenste Rotwein von Benoit - manchmal ist etwas Pineau d'Aunis dabei. Aber in 2022 ist es ein reinsortiger Grolleau ganz auf Finesse und würziger Eleganz. Ein weiterer Beweis das es eigentlich keine "kleinen" Rebsorten gibt. Würzig, dicht und filligran zugleich mit einem Hauch Schieferstein gepfeffert."
29,50 €
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