Weingut Dennis Wolf
Dennis Wolf ist der gefühlt frankophilste Winzer, den ich seit langem getroffen habe. Sein Ansatz Wein zu machen hat etwas Tiefenentspanntes, gepaart mit einer erfrischenden Neugier. Hat Urvertrauen in die große Bedeutung natürlicher Prozesse bei der Herstellung feiner Charakterweine. Das spürt man sofort bei seinen außergewöhnlichen Tropfen!
Viel Erfahrung von der Walz, von den Jahren der Wanderung, destillieren und fokussieren sich nun hier in Großkarlbach im elterlichen Weingut.
Die Basis ist freilich das biodynamische Schaffen in den Weingärten die unmittlebar an renommierte Nachbarn der Region angrenzen.
Vielfalt in der Begrünung und Animierung des Bodenlebens stehen für Dennis Wolf an erster Stelle. Geht er mit einer gekonnten "laissez-faire" Attitüde bei der Weinbereitung vor, so ist der Weingarten seine unbedingte und unermüdliche Passion.
Befreite Charakterweine von denen wir in Zukunft denke ich noch viel hören werden!
Cuvee Kurt #2
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Terroir : Kalkstein
"Ein extrem trinkfreudiger und angenehm animierender Weißwein der seine aromatische Phase zugunsten von mehr Mineral abgestreift hat. Ein Preis/Genuß Knaller!"
10,00 €
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- verfügbar
- 1 bis 2 Tage1
Sekt
Weinart: Schaumwein
Geschmacksrichtung: trocken
Terroir : Kalkstein
"Ein eleganter, zart briochiger Schaumwein mit mineralisch gebündelter Opulenz. Ein herausragendes Beispiel für einen deutschen Winzersekt!
25,00 €
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2020 Riesling
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Terroir : Kalkstein
"Ein kalkig-kreidiger Riesling aus der Pfalz"
17,50 €
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- verfügbar
- 1 bis 2 Tage1
2020 Riesling "Kirschgarten"
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Terroir : Kalkstein
"Ein der Cru Lage Kirschgarten kommt Dennis herausragendster Riesling!"
29,50 €
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2019 Barbera
"Ein deeper, tanninreicher Italiener aus der Palz"
29,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- leider ausverkauft