Fundgrube

Restbestände und Kellerfunde...


2017er Wildrosé pur

rosé / vin naturel

13,50 €

10,00 €

18,00 € / L
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2017 Olio extra vergine d'oliva

Das wunderbare Olivenöl (0,5L) von Filippo Rizzos Azienda Agricola Lamoresca auf Sizilien. Kalt gepresst aus den lokalen Sorten Tonda Iblea und Moresca von Olivenbäumen auf über 400m Höhe. Ein äußerst delikates herbal-fruchtiges Ölivenöl das ausgezeichnet zu Suppen, Nuddeln, sowie Gemüse und Fisch passt. Ich nutze es für ein Wolfsbarschcarpaccio mit Himmbeere und Timut - Pfeffer.

 

HINWEIS - auf der Flasche steht ein Mindesthaltbarkeitsdatum 24/07/19

16,50 €

33,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2011er Iradei

 

DIE LETZTEN FLASCHEN

24,50 €

19,50 €

26,00 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 bis 2 Tage1

2013er Pesico tinto

rot - Verdejo tinto, Mencia, Albarin, Carasquin

 

18,50 €

16,70 €

22,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2015 Bottle Neck

 

Weinart: Rotwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 50% Grenache noir &  50% Syrah (30 Jahre alte Reben)
Terroir : sandige-lehmige Böden

Ausbau: 6 Monate Barrique (gebraucht!)

Speiseempfehlung: Grillade!

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

14,90 €

13,50 €

19,87 € / L
  • verfügbar
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2014er L'OVE

 

Weinart: Rotwein /vin nature

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten:  100% Syrah (6 Monate Mazeration)
Terroir : Lehmkalksteinböden

Speiseempfehlung: Lammkarree mit Thymianjus

 

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

18,50 €

16,00 €

24,67 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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2013er Alte Reben Weiß

weiß - cuvee

17,50 €

14,90 €

19,87 € / L
  • verfügbar
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2014er La Pierre de Sisyphe rouge

rot - 65% Carignan, 35% Grenache noir - vin naturel

14,90 €

13,50 €

18,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1