Lagerauflösung

Wir lösen unser altes Lager auf! Ihr könnt davon profitieren... alles knallhart reduziert!


2017er Wildrosé pur

rosé / vin naturel

13,50 €

10,00 €

18,00 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 bis 2 Tage1

Vinaigre Blanc de Banyuls 25cl

 

Weißwein ist in der Region Banyuls wesentlich rarer als Rotwein! Dieser Essig enstammt einer Basis aus reinsortigem Grenache gris. Er wird wie die roten Essige auch in Holzfässern ausgebaut und in Glasballons bei Sonne, Wind & Wetter verfeinert. Verleiht gegrilltem Fisch und knackigen Salaten das gewisse etwas. Ich lösche gerne scharf angebratenen Tintenfisch und Himbeeren mit einem Spritzer Vinaigre de Banyuls blanc ab!

9,50 €

7,00 €

40,00 € / L
  • leider ausverkauft

Orange Basic (Apfelessig) 0,375L

 

Apfelessig wie er sein soll! Ungefiltert, unpasteuriziert und ungeschwefelt... jeden Tag einen Esslöffel ;-)

6,90 €

5,00 €

18,40 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 bis 2 Tage1

2017 Olio extra vergine d'oliva

Das wunderbare Olivenöl (0,5L) von Filippo Rizzos Azienda Agricola Lamoresca auf Sizilien. Kalt gepresst aus den lokalen Sorten Tonda Iblea und Moresca von Olivenbäumen auf über 400m Höhe. Ein äußerst delikates herbal-fruchtiges Ölivenöl das ausgezeichnet zu Suppen, Nuddeln, sowie Gemüse und Fisch passt. Ich nutze es für ein Wolfsbarschcarpaccio mit Himmbeere und Timut - Pfeffer.

 

HINWEIS - auf der Flasche steht ein Mindesthaltbarkeitsdatum 24/07/19

16,50 €

33,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

Terreamano 0,75kg

 

Die Azienda Risicola Beni du Busonengo ist seit 1567 eine 250ha umfassenden Reisfarm, die Igiea Zampaglione seit etwas mehr als 10 Jahren langsam wieder zum Leben erweckt. Für den Terreamano wird der traditionelle Carnaroli-Reis ausschließlich händisch aufgezogen und gepflegt, um einen möglichst reinen und natürlichen Reis zu erzeugen.

9,50 €

7,00 €

12,67 € / kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 bis 2 Tage1

2011er Iradei

 

DIE LETZTEN FLASCHEN

24,50 €

19,50 €

26,00 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 bis 2 Tage1

2014er Duende

rot - 100% Syrah

 

 

9,90 €

5,00 €

10,53 € / L
  • leider ausverkauft

2013er Pesico tinto

rot - Verdejo tinto, Mencia, Albarin, Carasquin

 

18,50 €

16,70 €

22,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2015 Bottle Neck

 

Weinart: Rotwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 50% Grenache noir &  50% Syrah (30 Jahre alte Reben)
Terroir : sandige-lehmige Böden

Ausbau: 6 Monate Barrique (gebraucht!)

Speiseempfehlung: Grillade!

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

14,90 €

13,50 €

19,87 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2014er L'OVE

 

Weinart: Rotwein /vin nature

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten:  100% Syrah (6 Monate Mazeration)
Terroir : Lehmkalksteinböden

Speiseempfehlung: Lammkarree mit Thymianjus

 

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

18,50 €

16,00 €

24,67 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 bis 2 Tage1

2013er Alte Reben Weiß

weiß - cuvee

17,50 €

14,90 €

19,87 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2013er DAC Eisenberg "Reserve"

rot - 100% Blaufränkisch

18,90 €

15,90 €

21,20 € / L
  • leider ausverkauft

2014er C.A.I

weiß - 100% Riesling

9,50 €

12,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2014er Vieilles Vignes

rot - 100% Carignan - vin naturel

 

22,90 €

19,50 €

26,00 € / L
  • leider ausverkauft

2014er La Pierre de Sisyphe rouge

rot - 65% Carignan, 35% Grenache noir - vin naturel

14,90 €

13,50 €

18,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2014er Orange mecanique

orange - 100% Savagnin - maceration

29,50 €

19,50 €

33,20 € / L
  • leider ausverkauft

2015er Riesling "Un jour je serai..."

DIE LETZTEN FLASCHEN!

19,50 €

26,00 € / L
  • leider ausverkauft