Domaine de la Borde
Die Domaine de la Borde liegt im Norden des Jura bei Arbois in der Ortschaft Pupillin. Seit 2003 kultiviert Julien Marechal hier seine hochgelegenen Weingärten.
Seit mehr als 10 Jahren nun bewirtschaftet er seine knapp 5ha kleine Domaine nach biologischen und biodynamischen Prinzipien. Von den Mergelböden um die Ortschaft kommen so feine, ausdruckstarke und präzise Weine mit mineralischem Kern.
Echte Charakterweine die von ihrer Herkunft berichten... nie war Kante zeigen so charmant!
DOMAINE DE LA BORDE Chemin des vignes 39600 PUPILLIN
2018 Chardonnay "Terre de Lias"
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Chardonnay
Terroir : fossilienreicher grauer Mergel (Lias), 450m üNN
24,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- leider ausverkauft
2018 Chardonnay "La Mercette"
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Chardonnay
Terroir : fossilienreicher roter Mergel (Trias), 300m üNN
24,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- leider ausverkauft
2018 Chardonnay "Caillot"
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Chardonnay
Terroir : Kalkstein (Bajocien), 500m üNN
24,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1 bis 2 Tage1
2018 Foudre a Canon (Savagnin)
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Savagnin
Terroir : fossilienreicher grauer und blauer Mergel (Lias) mit Schieferauflage, 400m üNN
" Ein Ausbau von 24 Monaten im großen Holzfass!"
27,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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2016 Savagnin "Les Ecrins"
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: oxidativ
Rebsorten: Savagnin
Terroir : fossilienreicher grauer und blauer Mergel (Lias) mit Schieferauflage, 450m üNN
"Ein Ausbau von 24 Monaten im großen Holzfass beigefüllt (ouillè) und weitere 24 Monate sous voille (non ouillé)!"
39,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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2019 Ploussard "de Feule"
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Ploussard
Terroir : fossilienreicher roter Mergel (Trias) mit Schieferauflage, 350m üNN
24,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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2019 Pinot Noir "Sous la Roche"
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Terroir : Lehm-Kalkböden, 500m üNN
24,50 €
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2019 Trousseau "Sous la Roche"
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorten: Trousseau
Terroir : Lehm-Kalkböden mit eisenreichen Venen, 500m üNN
27,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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