Domaine des Marnes Blanches

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 50% Pinot blanc 50% Auxerrois
Terroir : Schiefer

"Trauben aus dem Elsass - blumig, entgegenkommender Verschnitt aus Weißburgunder & Auxerroir!"

Weinart: Rotwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Gamay
Terroir : Granit

"Trauben aus dem Beaujolais - kirschfruchtig-frischer Gamay mit seidiger Textur!"

Weinart: Schaumwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Chardonnay
Terroir : Kalkmergel 

 "Einer meiner Bubbly-Bestseller! Überzeugt euch selbst von der herausragenden Qualität dieses Juraschaumweins."

Weinart: Schaumwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Chardonnay
Terroir : Kalkmergel 

 "Durch den längeren Ausbau von 24 Monaten und die alten Reben hat der Cremant du Jura - Reserve eine weinige Textur mit briochigen Noten und feinen salzigen Anklängen!"

weiß - 100% Chardonnay - vin nature

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Chardonnay
Terroir : Kalkmergel 

" Durch den Ausbau im 2400L Fuder aus dem Elsass erhält der Les Molates eine sensationelle Spannung! Feiner, blumiger und mineralgetriebener Chardonnay."

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Chardonnay
Terroir : weißer Kalkmergel 

"En Quatre vis ist meine Lieblingslage bei Marnes Blanches. Sie gibt eine wunderbare Balance zwischen steinigem Mineral und optimal reifer Frucht. "

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Savagnin
Terroir : weißer Kalkmergel 

" Dicht und mineralisch mit kreidiger Frische - Savagnin en quatre vis ist großes Kino. Dieser Wein gehört zu den Besten aus der Region!"

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Savagnin
Terroir : Kalkmergel auf Kalksteinböden

" Der Savagnin Aux Bois wird immer etwas länger ausgebaut, er ist auch immer etwas reifer als die anderen Savagnins der Domaine und presentiert sich mit einer hinreißend salzigen Textur."

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Savagnin rose
Terroir : Kalkmergel 

"Im "En Jenselliard" stehen die ältesten Reben der Domaine. Hier haben wir überwiegend die Spielart Savagnin rose der seine ganz eigene Duftigkeit in den Wein bringt. Litschi, Rosenblüte und Muskat hinterlegt mit salziger Textur und einem langen Finish." 

Weinart: Orangewine

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: Savagnin X Chardonnay
Terroir : weißer Kalkmergel 

"Eine tonische Mazeration von Savagnin & Chardonnay gemeinsam  auf den Häuten vergoren mit Ausbau im großen Holzfass! Let the fun beginn...

Weinart: Weißwein oxidativ

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Chardonnay
Terroir : Weißer und Roter Mergel 

" Ein Chardonnay im oxidativen Ausbau sous voile für etwa 48 Monate. Das sind sozusagen die VinJaune-Kabinetts  des Jura. Ein Stil den ich sehr schätze. Hier verbinden sich Textur, Salz und Nussigkeit charmant mit hochwertigem Trinkfluss. Diese Weine können wunderbar eine Bresspoularde mit Morcheln begleiten."

Weinart: Weißwein oxidativ

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Savagnin (hauptsächlich Jaune)

Terroir : Weißer und Roter Mergel 

"Purer Luxus! Im Prinzip gilt für den Ausbau das selbe wie für den Chardonnay. Nur ist der Savagnin einfach die Rebsorte schlechthin für den oxidativen Ausbau. Er bringt mehr Säure und eine andere Gerbstoffstrucktur mit sich. Mehr Salz, mehr Mineral, mehr  Licht. Wunderbare Präzision und unglaubliche Länge machen den Savagnin Empreinte zu einem singulären Geschmackserlebnis"

Weinart: Vin Jaune

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Savagnin (jaune, vert, rose)
Terroir : Kalkmergel 

"Der gelbe Wein - hier mit einem Ausbau von über 84 Monaten im trockenen/warmen Keller. #Sotolon"

Weinart: Rotwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Pinot
Terroir : Kalkmergel 

"Dieeser rote Jurawein schmeckt leider eher wie ein feiner Burgunder, als wie ein bäuerlicher Jura Pinot :-)"

Weinart: Rotwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Poulsard
Terroir : Kalkmergel 

"Sanfte Extraktion, ganz zart und trotzdem voll. Ein Ausdruck den man nur in den besten Poulsards findet. Noch jung, karraffieren!"

Weinart: Rotwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Trousseau
Terroir : Kalkmergel 

"Der Trousseau ist Gerauds Steckenpferd und einer meiner liebsten Jurarotweine. Oft ist er dem fragilen Poulsard ob seiner robusten Art überlegen. Er bringt auch immer eine charmante orientalische Würze mit sich; Geraud spielt seinen Trousseau mit enormer Präzision und tonischer Frische. #softextraction"  

Weinart: Rotwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: 100% Trousseau
Terroir : Kalkmergel 

"Der Trousseau ist Gerauds Steckenpferd und einer meiner liebsten Jurarotweine. Oft ist er dem fragilen Poulsard ob seiner robusten Art überlegen. Er bringt auch immer eine charmante orientalische Würze mit sich; Geraud spielt seinen Trousseau mit enormer Präzision und tonischer Frische. Ganz zart in der Farbe, aber deep im Geschmack. Absoluter Favorit"