2021 Argonettes
"Ein würzig-trinkiger Rotwein von Genevieve und Nicolas - pur Grolleau Noir! Eine geniale unbekannte Rebsorte zum entdecken und genießen."
18,50 €
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2018 Echalier
weiß - 100% Chenin blanc
Hier zeigt sich was vin naturel/Naturwein sein kann, wenn man präzise arbeitet. Sehr selektive Handlese (keine überreifen Beeren, kein Botrytis) von biologisch bewirtschafteten Reben mit niedrigen Erträgen! Spontanvergoren, ohne Enzyme, ohne Chaptalisierung. Ausbau während 12 Monate in gebrauchten Holzfässern auf der Feinhefe, leichte Filtration und Füllung mit einem Minimum an Schwefel! (Zugesetzer Schwefel während des Ausbaus 10 mg/L) Sehr balanciert, elegant und mineralisch - wer Chenin mag wird diesen Wein lieben!
P.S. Auch wer Chenin nicht mag wird diesen Wein lieben!
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12% vol
19,50 €
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2019 Echalier
weiß - 100% Chenin blanc
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12% vol
19,50 €
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2018 Octobre - Orange (0,5L)
Süßwein - Chenin blanc
"Ein wunderbarer und trinkiger Süßwein aus Rablay sur Layon!"
19,50 €
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