Bodega Barranco Oscuro

Das sind wirklich die schönsten Momente als Weinhändler, wenn man unbekannte, aber großartige und ganz eigenständige Weine entdeckt. Die Alpujarras sind eine atemberaubende und geschichtsträchtige Region in der Sierra Nevada im Süden Spaniens. Ein Gebiet in dem von den Mauren über die Reconquista bis heute Austeiger und Outlaws lebten und leben. Das hier Reben stehen, kann man durch den gemeinen Weinguide nicht erfahren!

 

Manuel Valenzuela und sein Sohn Lorenzo (Bild rechts) kümmern sich hier um ihre etwa 12 ha große Rebfläche. Seit 1979, kurz nachdem Suarez zum ersten Ministerpresidenten gewählt wurde, bewirtschaftet Manuel unterstützt durch seine Frau hier in der Contraviesa seine Reben. Sein wunderbares Haus wurde in schweißtreibender Handarbeit vollständig eigenhändig auf der Basis eines heruntergekommenen Ziegenstalls aufgebaut.

Manuel und Lorenzo Valenzuela
Manuel und Lorenzo Valenzuela

Die Weinberge, die sich in unmittelbarer Umgebung dieses Kleinods befinden, gehören mit an die 1368m zu den höchsten Weinbergen in Europa. Auf schiefrigen Böden in absolut trockenem Klima werden die Reben im biologischen Gleichgewicht erzogen. Spritzungen sind selten und das Augenmerk liegt auf der Erhaltung eines intakten Bodens und Ökosystems. 

 

Manuel ist außerdem der Pionier des spanischen Naturweins und seine feinen Tropfen werden ohne jegliche önologischen Hilfsmittel hergestellt. Er bevorzugt Weine con cojones y maestria. Trotz der Abgeschiedenheit und bewußten Ferne zur Zivilisation werden seine Gewächse in den besten Restaurants von Paris und New York ausgeschenkt. Ein Gegensatz mit dem ich leben kann.

 


2011er Barranco Brut nature

 

Weinart: Schaumwein / vin nature

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten:  100% Vigiriega
Terroir : Schieferböden in über 1000m Höhe

Speiseempfehlung: Flusskrebse mit Estragonschaum

 

14,50 €

  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

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*ZUR INFORMATION: Schwefelgrenzwerte für Wein in der EU bei trockenen Weinen liegen zwischen 160mg/L (Rot) und 210mg/L (Weiß) und reichen bis 400mg/L bei Süßweinen. Bei einem Gehalt unter 10mg/L entfällt der Allergenhinweis.