Allokation - Renaud Boyer (Burgund)

Hier wird nicht gekleckert...
Hier wird nicht gekleckert...

Renaud Boyer ist ein Künstler. Seit 2009 haben seine Weine keine Zusatzstoffe und auch keinen Schwefel mehr bekommen. (Mehr Info zur Domaine HIER). Das heißt der Meister ist die Zeit. Die Weine tragen alle eine ganz eigenen Handschrift, die Region, Jahrgang und den Menschen spiegeln. Das ist faszinierend!

 

Gerade bekomme ich die Allokation mit den neuen Weinen, die ich sofort an euch weiterleite. Es ist der Jahrgang 2023 , der natürlich noch von etwas Zeit auf der Flasche profitiert, aber auch schon jung gut zugänglich ist. Wen es in den Fingern juckt, der startet mit dem Aligoté!

 

Wir haben aber aus den Jahrgängen 2019 & 2022 den Bourgogne blanc "Les Riaux"  im Angebot. Das sind "Spätfüllungen" wie wir sie auch aus der Steiermark kennen. Der 2019er lag zunächst in der Amphore und dann im Tank, über einen Zeitraum von 60 Monaten. Der 2022 lag zunächst im Holz und dann in der Amphore für 24 Monate. Dem Wein wird die Zeit geschenkt, bis er seine innere Harmonie gefunden hat. Einzigartig!

 

Ich bin ein besonderer Fan von Renaud Boyers Weinen aus Saint-Romain. Diese hoch gelegene und etwas versteckte Enklave bringt gerade in den letzten Jahrgängen immer ausdrucksstarke und balancierte Weine hervor. Der Puligny Montrachet "Les Reuchaux" ist der unangefochtene Spitzenwein von Renaud, er ist pur und kristallin und hat eine große Zukunft vor sich. 

 

Renaud Boyer ist einer der außergewöhnlichsten Winzer in meinem Sortiment, er keltert Weinunikate auf dem nächsten Level!

 

AUSLIEFERUNG KW50/51 

AUF WUNSCH IST ES MÖGLICH DIE WEINE ANFANG 2025 ZU VERSENDEN!

 

VIEL FREUDE MIT DEN WEINEN VON RENAUD BOYER

 

Alexander Zülch

 

P.S. Die Rotweine, sowie Saint Romain "Spätfüllung" kommen im nächsten Frühjahr!

Renaud Boyer Genießerpaket

Ein 6er Paket mit allen aktuellen Weinen von Renaud Boyer

 

2023 Bourgogne Aligoté 

NV Coteaux Bourguignons blanc 

2019 Bourgogne blanc « Les Riaux »  (nur im Paket)

2022 Bourgogne blanc « Les Riaux » 

2023 Saint Romain blanc 

2023 Puligny Montrachet blanc « Les Reuchaux » 

 

300,00 €

  • leider ausverkauft

2023 Bourgogne Aligoté

 

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: Aligoté
Terroir : Kalkmergel

Speiseempfehlung: Lachsforelle

 

39,00 €

52,00 € / L
  • leider ausverkauft

Coteaux Bourguignons blanc

 

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: Chardonnay
Terroir : Kalkmergel

 

"Hier haben wir einen Jahrgangsverschnitt aus dem Jahr 2020 von den Coteaux Weingärten mit dem Macon Prety aus 2022."

 

35,00 €

46,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 bis 2 Tage1

2022 Bourgogne blanc "Les Riaux"

 

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: Chardonnay
Terroir : Kalkmergel

Speiseempfehlung: solo

 

"Eine Spätfüllung mit über 24 Monaten Ausbau in Keramikamphore und Holz."

 

39,00 €

52,00 € / L
  • leider ausverkauft

2023 Saint Romain blanc

 

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: Chardonnay
Terroir : Kalkmergel

Speiseempfehlung: solo

 

"Gelegen in 400m Höhe auf weißen Mergelböden stammen die Trauben hier von einem 80 Jahre alten Weingarten!"

 

60,00 €

80,00 € / L
  • leider ausverkauft

2023 Puligny Montrachet blanc "Les Reuchaux"

 

Weinart: Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorten: Chardonnay
Terroir : Feiner Kalkmergel

Speiseempfehlung: solo

 

"Ein großer Wein und einer, der definitiv Zeit auf der Flasche verdient, um sich voll zu entfalten! Ein lebendiger Wein im besten Sinn und ein Paradebeispiel für lebendiges Burgund im Allgemeinen."

 

95,00 €

126,67 € / L
  • leider ausverkauft