Domaine Bohn

Vierzig Kilometer südlich von Straßburg und fernab vom Trubel der Weinstraße ist das idyllische und unverdorbene Reichsfeld nur etwas für diejenigen, die sich die Zeit nehmen, sich abseits der ausgetretenen Pfade zu bewegen. Bereits im 12. Jahrhundert pflanzten die Grafen von Andlau auf ihrem Land im Reichsfeld Reben. Später, im 14. Jahrhundert, entstand rund um die Zisterzienserabtei Baumgarten ein Klosterweinberg, der sich vom Schieferberg bis zum Münchberg erstreckt. Im Buch Pantheum Hygiasticum des Basler Arztes Claudius Deodatus (1628) und im neuen Tischbuch von Joan Sig Elsholtzia werden die Reichsfelder Weine unter den besten des Elsass erwähnt. Seit mehr als zwei Jahrhunderten gibt die Familie Bohn dieses weinbauliche Erbe vom Vater an den Sohn weiter. So auch Vater Bernard Bohn an seinen Sohn Arthur, der erneut frischen Wind  in diese außergewöhnliche Domaine bringt und mit dem Ausbau ohne Zusatzstoffe arbeitet.