Kontakt

Das Interesse für Essen und im speziellen für Wein hat mich schon früh ergriffen. Daraus ist eine wahre Leidenschaft für dieses faszinierende Getränk, für seine Geschichte, seine schier unbegrenzten Facetten und für die Menschen dahinter geworden.

Als Konsequenz habe ich nach dem Abitur die Möglichkeit ergriffen, im Weingut Georg Breuer in Rüdesheim zu praktizieren, um anschließend an der renommierten Fachhochschule in Geisenheim Weinbau und Oenologie zu studieren.

Weitere Praktika und unzählige Reisen, nach Italien, Frankreich, Österreich und Südafrika führten mich in die wunderbaren Landschaften der Weinwelt und brachten mich in Kontakt mit vielen Wein- und Winzerpersönlichkeiten. Hier verfestigte sich mein Bild vom Wein als Kulturprodukt.

Als Kellermeister habe ich nach dem Studium beim Aufbau der „Domaine des Enfants“ im südfranzösischen Roussillon gearbeitet. Gemeinsam mit dem Besitzer, Marcel Bühler, haben wir unsere Vision vom natürlich hergestellten, handwerklichen Wein verwirklicht.

Mit „Vins Vivants – lebendige Weine“ möchte ich Ihnen eine spannende Auswahl von Weinen anbieten, die unter dem Radar der breiten Masse liegen. Allesamt aus natürlicher und hochwertiger, handwerklicher Produktion!